Experiencias de Cata de Vinos

Todas Las Catas Incluyen las Siguientes

 

Vermut (servido del barril en la sección delantera de la bodega)
Explicación de la historia de esta famosa bebida local, la historia detrás de la cultura de la bodega y el vermut en Cataluña. Finalmente, y lo más importante, cómo está hecho y lo que lo hace tan especial y único.

Se le reservará una mesa en la zona de asientos de la bodega. (O alternativamente, en nuestras salas de degustación privadas para grupos más grandes o para aquellos que deseen una experiencia más íntima) para disfrutar de los siguientes vinos.
Una explicación de todos los vinos, sus regiones y cualidades se incluirán en su experiencia de degustación.

¡Sabemos que el mejor vino se disfruta cuando se combina con deliciosa comida! Por eso, todas las catas se combinarán con lo siguiente:

Queso Idiazabal, queso zamora, longaniza de Organyà, Fuet, mojama, almendras Marcona, aceitunas arbequinas, aceitunas rellenas de anchoa.

EXPERIENCIA DE BRONCE- €35

Mar Salada Cava (Brut Natura Reserva)
I Tant 2015 (DO Montsant) (Tinto)
Viña Pomal Reserva 2012 (DOCa Rioja) (Tinto)

EXPERIENCIA DE ORO - €60

Maestrazgo Cava (Brut Natura Reserva)
Uno de nuestros mejores vinos blancos catalanes seleccionados por la bodega cada mes.

Bruns 2013/14 (Garnacha, Samso & Syrah) 9 moths oaked.
(DO Montsant)
Finca Villacreces 2014 (Tinta Fine, C.Sauvignon) 14 months oaked.
(DO Ribera del Duero)
Viña Ardanza 2008. (Tempranillo, Mazuelo,Garnacha) 24 months oaked (DOca Rioja)

Plato de vendimia 2014 Jamón Ibérico de Bellota servido exclusivamente en nuestra bodega!

EXPERIENCIA DE PLATA - €45

Mar Salada Cava (Brut Natura Reserva)
Alborino – Finca Pedreira (DO Rias Baixas)

Cata De Vino Tinto:
I Tant 2015 (DO Montsant)
Entrelobos 2015 (DO Ribera del Duero)
Viña Pomal Reserva 2012 (DOCa Rioja).

CATAS DE VINO PERSONALIZADAS

¡Todas nuestras degustaciones se pueden personalizar especialmente para los requisitos de su grupo! ¿Más comida? ¿Solo vino? ¿Qué tal una cata puramente espumosa? Podemos organizar todo lo que necesites. Todo lo que tiene que hacer es preguntar.

Nos encanta un buen desafío … especialmente cuando gira en torno al vino.

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